sobrecostilla
$7.990 IVA incluido
Precio por Kilo
Descubre la Sobrecostilla, un corte premium de vacuno con forma cuadrada e irregular. Con dos capas de carne muy blandas y muy poca grasa, este corte es versátil y perfecto para diversas preparaciones.
Disfruta de la exquisita Sobrecostilla, un corte de vacuno que se obtiene en la pared lateral del cuello y se distingue por su irregular forma cuadrada.
Con dos capas de carne muy blandas y con muy poca grasa, este corte premium es perfecto para diversas preparaciones culinarias. Seleccionada cuidadosamente de secciones premium, la Sobrecostilla vacuna se destaca en parrillas, platos al horno, cacerolas, cazuelas, estofados y carne mechada.
Características Destacadas:
- Corte de Vacuno Premium: La Sobrecostilla es seleccionada de secciones premium, garantizando calidad y sabor.
- Irregular Forma Cuadrada: Con su forma cuadrada irregular, este corte agrega originalidad a tus preparaciones culinarias.
- Dos Capas de Carne Muy Blandas: Las dos capas de carne son muy blandas, ofreciendo una textura suave y jugosa.
- Muy Poca Grasa: Con muy poca grasa, la Sobrecostilla es una opción magra para diversas recetas.
- Versatilidad en la Cocina: Perfecta para parrillas, platos al horno, cacerolas, cazuelas, estofados y carne mechada.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo de corte: | Trozo entero. |
| Origen: | Importado. |
| Preparaciones: | Horno, Olla, Parrilla |
| Precio: | Precio por kilo. |
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